moullaのロングセラー!迷ったらまずはこれを!自然派ワインを含む安定の旨味3本セットです。
フランスの小さな村の小規模生産者で造るワイン3本セットです。修道院で醸す辛口白ワインに、しっかりした味わいで酸も柔らかい辛口ロゼ、有機栽培の体に染みるような味わいの赤ワインです。3種ともイベント等で皆様から大好評のワインをこの度お得な自信作セットにいたしました!
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ドメーヌ・デ・コト・ドングラヴィエス「フルール・ドゥ・カユ」
タイプ:ミディアムフルボディ
生産者:ドメーヌ・デ・コト・ドングラヴィエス Domaine des Coteaux d’Engraviès
商品名:「フルール・ドゥ・カユ」 Fleur de Cailloux
村名:カモン(ミディ・ピレネー)
ワイン
ビオロジック農法のシラーを100%使って作られたワインです。とてもやさしい味わいが特徴的です。大事な酵母も土着のもののみ。時間をかけて作られています。
作り手と村
スペイン国境ちかく、ピレネー山中の修道院を中心に出来た村カモン。1998年にババン夫妻が創業したワイナリーです。
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ドメーヌ・ド・ぺコラ 「ロゼ・シラー」
タイプ:辛口
生産者:ドメーヌ・ド・ぺコラ Domaine de Pecoulas
商品名:「ロゼ・シラー」 Rosé Syrah
村名:バラジュック(ローヌ・アルプ)
ワイン
味わいは優しく控えめな苦味が果実感を生んでいます。シラー100%による重厚感のあるボディは、従来のロゼのイメージを覆すほど。ワイン好きに喜ばれる1本です。
作り手と村
崖の急斜面に建つ眺めも見事な要塞都市で、18世紀いらいワイナリーを営むエルダン・ファミリーは誠実なワインを作ります。
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シャトー・サン=ピエール・ド・メジャン「リュベロン・ブラン」
タイプ:辛口
生産者:シャトー・サン=ピエール・ド・ メジャン Château Saint-Pierre de Méjans
商品名:「リュベロン・ブラン」 Le Blanc
村名:ルールマラン(プロヴァンス・ アルプ・コートダジュー ル)
ワイン
3種のブドウ(クレレット50%、ヴェルメンティーノ30%、グルナッシュブラン20%)でどんな料理にも。冷やす温度で味わいが変化し、複雑な表情を持ちます。
作り手と村
画家や陶芸家のギャラリーも多い文化的な村としても知られるルールマラン。高級感のあるエチケットも歴史を感じさせます。