ドメーヌ（生産者）：サヴィアン　SAVIAN

商品名：「シャルドネ・ビオ」　CHARDONNAY BIO

村名：ヴェネツィア県アンノーネ・ヴェーネト村
品種：シャルドネ

辛口の白ワインです。
透明感のあるイエローから、麦わらや牧草、レモンピール、白い花、ハーブ等の香り。
揮発による香りの立ちが素晴らしく、キリっとした酸味に花の蜜、熟した和梨やカスタードを思わせるほのかな甘さが余韻に続く。
照り焼き、塩麹焼き、チーズ、生ハム、又はもつ鍋やすき焼きと相性が良いです。