ドメーヌ(生産者):ヴィジンティーニ VISINTINI
商品名:「フランコニア・ビオ」 FRANCONIA BIO
村名:ウーディネ県 コルノ・ディ・ロザッツォ村
品種:フランコニア
自然派の赤ワインです。
淵まで色の入った淡いガーネット色、香りは紫の果実に黒胡椒やなめし革など。
舌先のプチプチとした刺激に程よい酸味、果実を煮詰めたような凝縮感、スパイシーかつ果実由来の華やかなエキスを感じ、余韻も長いです。
ビーフシチュー、牛テールの煮込みや味噌カツと相性が良いです。
ヴィシンティーニのワイナリーがある場所は、中世、正確には1290年まで遡る歴史を持っている。
フリウリ・コッリ・オリエンタリDOCエリアの南の丘陵地帯に位置し、DOCコッリオエリアと国境を接し、ウディネ県とゴリツィア県に隣接している。